广丰啤酒厂黄主任演示讲解了立式锥形发酵罐的使用工艺,和各厂讨论一番,众人都叹这发酵技术先,周期短。
“黄主任,这设备好,我们厂也得搞一台。”
“设备好,工艺好,抵得过成千上百个工人。”黄建平叹,自从设备革新了,厂里产量是节节攀升。这该的钱还得。
接着又给大家讲解了连续发酵技术,这有别于传统的间歇发酵,技术可再次缩短
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