藕片去切丁，内圆外方的形状，和着米饭一起蒸，便是她们那日常常吃的玉井饭了。

鲈鱼给洗干净去鳞片，这些活在尚局有专门的人去，不需要她再动手，到了这边，再这些手也没生，动作依然干净利落。

清洗好的鲈鱼直接将骨去了，再用刀将鱼磨Loading...

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