对贵客，肯定是要提前打电话联系确认来不来用餐的，总不好让贵客来了没位置。

而现在正值午饭时间，等晚些就能看到效果反馈了。

没去吃饭的人得等反馈，但江南宴各分店，上到经理，到服务员，所有人都忙得起飞。后厨自然不用说，从早上四开始，整个后厨就没人有时间多气。

试菜放在了中秋前一日，也就是昨天，店的客人只要想吃，都能买到一小份烧鹅或火焰醉鹅。

吃过的客人反馈相当

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